たこ焼き菜々とESTMODE

自分が働くお店は
函館市富岡町にある美容室ESTMODEです

この場所に移って8年目になります

そのお店の道路を挟んだ向かい側には
遥か昔からその場所に鎮座しているたこ焼き屋さんがありました

たこ焼き菜々



髪を切りに来てくれているお客さんたちの中にも
「子供の頃から行ってる」っと言う方がいる程、長くその場所にあるたこ焼き屋さん

そのたこ焼き屋が今日、無くなった


この場所で仕事を始めた時から当たり前のように観ていた景色が変わってしまった

事の発端は

10月が始まった頃
まさかの立ち退き

そこからたった2ヶ月ほどでたこ焼き菜々は富岡から無くなってしまった


目の前と言うこともあって
うちのスタッフ達は初代の頃からよくしてもらっている

初代のおっちゃんは、オーダーした倍の冷凍たこ焼きをくれた

2代目はお客さまとして来てくれている

そして4代目

8年間観て来た中で一番活気あるお店を作り上げた方だ
お客さんの数を観ていても歴然だが、この数字がまずすごい

フォロワー数2500越えのたこ焼き屋さんはすごい

週に何回うちのスタッフはたこ焼きを食べたのだろうか、いつも誰かが食ってた

試作品も頂いた

ツイッターでもよく絡む

一番よくしてもらっていた


そんな長い年月を観続け、ESTMODEの歴史と共に時間を過ごして来た

たこ焼き屋が無くなったこの景色


ぽっかり、心に穴が空いたような感覚

もしかしたら壊れるかも。。。っと聞いていたクレーンで持ち上げられた時にはもう、心配で。。。





っとは言っても

たこ焼き菜々は無くなりません


湯の川に本拠地を移し、今までと変わらない美味しいたこ焼きを食べさせてくれます

それと合わせて

「富岡に必ず帰ってくる!」っと、計画も立てているそうです(詳細がわかり次第、ご協力のアナウンスします)

ESTMODEスタッフは今までと変わらず、たこ焼き菜々を応援し、また共に富岡の地で営業が出来ることを楽しみに待っています

湯の川のお店も楽しみだしね


たこ焼き菜々のない景色
うちのスタッフ、いや、ご近所さんみんなそうでしょうけど違和感でしか無い

それでもこれが良い記憶になるくらい爆発的な活躍を期待しています!
ESTMODEも菜々が富岡に戻ってきた際には一回り大きな存在になれるように、共に頑張りましょう

ひとまず
富岡町のたこ焼き菜々
お疲れ様でした


皆さん
湯の川のたこ焼き菜々をよろしくお願いいたします


何卒






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